Restaurace předražují jídlo - dá se na to zvyknout, zvláště pokud jde o uznávané michelinské podniky. Lidé platí méně za jídlo než za zkušenosti a talent šéfkuchaře.

Co ale dělat s těmito pokrmy? Každý z nich stojí doslova jako nový smartphone – nebo celý dům. Zdá se, že po seznámení s cenovkou se veškerá chuť vytratí. Nebo má ještě smysl se vidličkou a delikatesou vyzkoušet?

Sushi s perlami - 3 tisíce dolarů

Šéfkuchař Angelito Araneta připravil "sushi pro elitu" . Tajemství pokrmu spočívá ve složení. Na vaření budete potřebovat nejen čerstvé ryby a rýži, ale také plátkové zlato, perly a diamanty. Jak to je - není to moc jasné, ale buďte připraveni dát více než 200 tisíc rublů.

Pizza Louis XIII - 12 tisíc dolarů

Pizza v Itálii za ty peníze samozřejmě stojí, ale mohli byste za ni zaplatit 900 tisíc rublů? Při objednávce pizzy Louis XIII šéfkuchař přijde k zákazníkovi domů a přímo před ním připraví jeho podpisový pokrm. Náplň tvoří drahé sýry, tři druhy kaviáru, humr, krevety, elitní koňak Louis XIII Remy Martin a vzácná růžová sůl.

Ovocný diamantový dort – 1,7 milionu dolarů

V roce 2005 prodal japonský obchodní dům Takashimaya nejdražší dezert v historii. Ovocný dort s 223 diamanty použitý na ozdobu stál kupujícího 135 milionů rublů!

Svítící knedlíky - 2,5 tisíce dolarů za 8 kusů

Svítící ve tmě modré knedlíky v Golden Gates v centru New Yorku. Pokrm se neliší od toho, co vaříme doma, až na žlázy světélkujícího kačera v těstě. Celý tento gastronomický požitek stojí pouhých 200 tisíc rublů.

Polévka z vlaštovčího hnízda - 10 tisíc dolarů

Tento pamlsek býval podáván čínským císařům. Polévka se připravuje z hnízd rorýsů-salanganů: ve skutečnosti jsou to řasy, sliny ptáků a nějaký rybí kaviár. Cenovka 790 tisíc rublů je odůvodněna skutečností, že hlavní složkou je velmi obtížné získat. Vlaštovky se usazují na strmých útesech, takže lovci hnízd doslova riskují své životy pro gurmány.

Zlatá kuřecí křidélka - 1000 dolarů

Kuřecí křidélka jsou v USA oblíbeným rychlým občerstvením. Pravda, některým restauracím se podařilo z pokrmu dostupného všem udělat opravdovou lahůdku. Místo obvyklého obalování používají zlato - proto těch 80 tisíc rublů na porci.

Černý meloun - 6 tisíc dolarů za 5-7 kg

Meloun nemůže stát více než 400 rublů za kilogram, ale na japonském ostrově Hokkaido existuje odrůda, která stojí všech 400 tisíc rublů. Jedná se o vzácnou černou odrůdu Densuke, která produkuje velmi málo plodů.

Obří párek v rohlíku - 2 tisíce dolarů

V New Yorku byste mohli najít párek v rohlíku delší než 30 cm za zhruba 180 tisíc rublů. Houska je z výběrové mouky, klobása je z mramorovaného hovězího masa a zelí bylo dušené s kaviárem a šampaňským. Je pravda, že dnes se toto jídlo již nepodává: za celou historii jeho existence si v nabídce objednali elitní rychlé občerstvení pouze 4 lidé.

Brambory La Bonnotte – 500 USD za 1 kg

Francouzská odrůda brambor je náročná na pěstování a skladování, ale prý je velmi chutná - s oříškovou a citrónovou příchutí. V průměru stojí kilogram kořenové plodiny od 40 tisíc rublů, ale její cena neustále roste.

Bílý lanýž - každý 35 tisíc dolarů

Kilogram nejdražší houby na světě bude stát nejméně 3 miliony rublů. V Itálii se před pár lety na Světové aukci bílých lanýžů prodala pochoutka v hodnotě 75 000 eur, což je téměř 7 milionů rublů (a určitě absolutní rekord).

Kategorie:

Svět