- Historie značky
- Originální Jim Beam Bourbon Vlastnosti: Charakteristické vlastnosti
- Různé druhy nápojů
- Způsoby, jak poznat padělek
- Použití nuancí
- Co dělat, když prodáte padělek?
Značka Jim Beam vyrábí světoznámý americký bourbon. Celonárodní oblibu si získal díky vytříbené chuti a speciální výrobní technice založené na dlouhodobém zrání surovin v dubových sudech. Popularita bourbonu vedla k tomu, že se pod jeho rouškou často prodávají padělané výrobky. Abyste si místo drahého nápoje nekoupili alkohol neznámého původu, musíte přijít na to, jak odlišit Jima Beama od padělku.
Historie značky
" Jim Beam" pochází z USA. Historie značky začala před více než 2 stoletími, kdy v roce 1788 Jacob Beam, který emigroval z Německa, koupil pozemek v Kentucky. Na území získaného pozemku postavil palírnu a začal vyrábět bourbon (kukuřičnou whisky), kterou nazval Old Jake Beam Sour Mash.
Po Jacobově smrti se jeho potomci ujali výroby kukuřičné whisky. Na konci XIX století. vedení rodinné firmy přešlo na 30letého pravnuka Beama Jima. Proces výroby alkoholického nápoje sledoval více než půl století, díky čemuž se společnost stala jednou z nejvíce prosperujících ve Státech. Na jeho počest získala značka následně svůj název.
Vedení společnosti je dnes stejně jako dříve v rukou potomků jejího zakladatele. Své produkty dodává do různých zemí včetně Ruska.
Originální Jim Beam Bourbon Vlastnosti: Charakteristické vlastnosti
Za více než 200 let historie se technologie výroby bourbonu nikdy nezměnila. Základem nápoje je kukuřičná mladina. Při jeho výrobě se používá také ječmen, žito a filtrovaná voda.Než se nápoj dostane ke spotřebiteli, zraje ve vypálených sudech z bílého amerického dubu minimálně 4 roky.Díky tomu získává dřevitě-karamelové aroma a jantarový odstín různého stupně intenzita.
Pod ochrannou známkou Jim Beam se dnes vyrábí různé druhy whisky. Každý z nich má svou vlastní recepturu a stupeň zrání, ale zároveň má bohatou a jemnou chuť s tóny pikantního dubu a koření.
Po vypití nápoje není cítit hořká pachuť, kocovina a pálení. I přes měkkost má bourbon vysokou pevnost - od 35 do 45 %.
Různé druhy nápojů
Abyste věděli, jak rozeznat Kentucky Jim Beam od padělku, musíte nejprve zjistit, které bourbony se pod touto značkou vyrábějí a čím se liší.
Pro usnadnění vnímání jsou informace prezentovány ve formě tabulky.
| Značka Jim Beam Bourbon | Pevnost (%) | Doba stárnutí (roky) | Vůně | Chuť | Barva |
| White Label | 40 | 4 | Karamel a pálené dřevo | Zakouřený karamel | Průhledné zlato |
| Černá | 43 | 4 | Karamel, med a dubové tóny | Vanilka, citrusy, čerstvé pečivo a med | Tmavá jantar |
| Signature Craft, 12 Y.O. | 43 | 12 | Kořeněný dub, karamel, sušená švestka a koření | Pečená jablka, karamel a koření | Zlatá |
| Ďáblové | 45 | 6 | Dubové tóny a koření | Čokoláda, karamel, vanilka a třešeň | Intenzivní jantar |
| Jablko | 35 | 4 | Jablko, vanilka a smetanový karamel | Karamel a jablko | Sytě tmavý oříšek |
| Red Star Black Cherry | 40 | 4 | Ovoce s vanilkou a jiným kořením | Černé třešně, karamel a citrusové plody | Sytě tmavý oříšek |
| Zlato | 35 | 4 | Zlato | Vanilka, med a karamel | Intenzivní jantarovo-meruňková |
| Dvojitý dub | 43 | 8 (dvojitá expozice) | Vanilkovo-karamelové s tóny páleného dřeva | Karamel a koření | Amber |
Způsoby, jak poznat padělek
Americký bourbon je drahý, takže se často falšuje. Padělek od značkového alkoholu z Kentucky rozeznáte bez otevření lahvičky. K tomu je třeba věnovat pozornost vlastnostem jeho designu.
Nápisy na štítku
Než si koupíte americký alkohol, podívejte se na jeho etiketu. Všechny nápisy na něm musí být jasné a bez chyb.
Nedomyslně složený text je první známkou toho, že se falešný bourbon prodává pod rouškou bourbonu z dovozu.
Etiketa musí být navíc nalepena rovnoměrně. Pokud má bublinky, zkosení, stopy po lepidle a jiné nedokonalosti, znamená to, že byl na láhev nanesen ručně, což je při výrobě značkového alkoholu nepřípustné.
Čepice
Opravdový bourbon uzavřený hladkým horním víčkem. Výrobci padělků si na tento detail nevšímají a lahve šroubují uzávěry, u kterých má horní část často žebra.
Zlatý proužek pod víčkem
Pod víkem originálního nápoje je nápis Jim Beam, nahoře a dole obklopený 2 zlatými lemovkami. Padělaný bourbon lze prodávat s 1 proužkem nebo bez něj.
Lahev
Nádoba, ve které se originální nápoj prodává, má mnoho charakteristických rysů:
- Krk je mírně konvexní soudkovitý s hranami na základně. Na falešných lahvích je tento prvek zcela fasetovaný, protože je obtížné vytvořit reliéf pouze na jednom místě bez speciálního vybavení a dalších finančních injekcí.
- Autenticitu láhve naznačují 4 reliéfní nápisy Jim Beam aplikované v její horní části po obvodu.
- Na skle jsou nad a pod etiketou lišty.
Unikátní sériové číslo
Každá láhev má své sériové číslo. Na spodní straně je potištěna černou barvou. Stejný kód je umístěn ve střední části kontejneru. Tato čísla musí být totožná.
Spotřební razítko
Nepostradatelným atributem každého dováženého alkoholu je kontrolní známka. Objem na něm uvedený musí odpovídat skutečné kapacitě láhve. Pokud tento požadavek není splněn, pak o originalitě nápoje nemůže být řeč.
Použití nuancí
Jim Beam se nedá pít jako obyčejný alkoholický nápoj.
Američané jej konzumují několika způsoby, z nichž každý umožňuje bourbonu plně rozvinout jeho chuť a vůni:
- Ve své nejčistší podobě. Nápoj při pokojové teplotě se nalije ¼ do široké sklenice se silným dnem.Pokud chcete, přidejte do ní několik kostek ledu. Před pitím se sklenice trochu podrží v ruce, aby se obsah zahřál svým teplem, pak se pomalu nadechne vůně, zadrží dech a malý doušek. Bourbon se ponechá v ústech několik sekund, poté se vzduch spolkne a vydechne. Svačina Jim Beam s ovocem, sýrem nebo masem.
- Zředěný. Pro snížení síly nápoje se ředí přírodními šťávami, neperlivou vodou, sodou nebo kolou. Poměr volíte dle svého uvážení, ale nejčastěji dodržujte poměr 1:1 nebo 1:2.
- Jako součást alkoholických koktejlů. "Jim Beam" se místo whisky přidává do koktejlů, jejichž receptura počítá s použitím druhého nápoje.
Jim Beam Bourbon zpestří sváteční hostinu a klidný večer v ústraní. Poskytne nezapomenutelný chuťový zážitek, pomůže vám relaxovat a dobře se pobavit.Ale abyste si mohli vychutnat pravý americký produkt, musíte zůstat při nákupu ostražití, abyste nekoupili padělky.
Co dělat, když prodáte padělek?
Kam jít, když jste prodali padělek?Zjistěte to!